182特产
 9点至6点  1908人浏览
地址：宝鸡市扶风县城关镇八岔村33号（扶风利群食品厂东约300米）
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182特产
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宝鸡市扶风县城关镇八岔村33号（扶风利群食品厂东约300米）
距离计算中...
爽口弹牙即食凉拌均可
店铺公告
美味，筋道，Q弹，回香，家常凉菜，解酒开胃，烤熟可治疗拉肚子，败火，这就是变蛋。 变蛋做法:可即食，配啤酒，配醋。也可做成小菜:用力打开，然后用刀切成小牙，放入调料搅拌均匀即可。因其有碱性所以一定要放醋来中和，其他调料因人而异。免费品尝。成本价一个大概4毛钱(不含人工)，原材料是鸡蛋，鸡蛋用石灰，碱混合物包裹放置一段时间既成。
介绍
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自营 个体户 小作坊 农产品加工 食品厂 蛋制品
专业从事变蛋加工40年，扶风县唯一一家，正宗河南变蛋。
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